Guide de l'initié pour Les Carroz

Lorsqu'il s'agit du Grand Massif, les Carroz ne sont pas la première station à laquelle on pense. Cet honneur revient normalement à Flaine ou à Samoens, de part et d'autre de la station. C'est pourtant l'une des plus belles. C'est aux Carroz que l'on trouve la plupart des meilleurs restaurants de montagne, c'est là que l'on trouve le plus joli village alpin, et c'est à proximité de la haute vallée enneigée de Flaine.

En dehors des week-ends, lorsque le trafic de transit augmente un peu, Les Carroz a l'impression d'exister dans sa propre bulle. Ce n'est peut-être pas un grand avantage si vous recherchez l'effervescence de Val d'Isère ou de Verbier, mais si vous recherchez un village français authentique avec un grand domaine skiable, c'est une autre histoire.

Il y a peut-être quelques bars animés et une petite boîte de nuit ouverte aux premières heures, mais Les Carroz est encore largement orientée vers la famille. Cela se reflète dans les activités proposées dans la station, qui comprennent le patinage sur glace, le traîneau à chiens, la conduite de quad sur glace, le fat bike et une activité assez unique appelée snake sledging (traîneau à serpent). Cette dernière activité, qui implique plusieurs traîneaux attachés en ligne, a lieu le soir. Il faut un guide pour y participer, mais croyez-moi, cela en vaut la peine.

En ce qui concerne les restaurants, le Bistro du Gron est un minuscule restaurant local où l'on fait griller les plats devant vous. Il est toujours bondé et il fait très chaud à l'intérieur, alors réservez à l'avance et assurez-vous qu'il est facile de se déguiser une fois à l'intérieur.

Par ailleurs, le restaurant du Hameau des Airelles se trouve juste à côté de la piste et est ouvert le midi et le soir. On y mange bien et l'intérieur est très confortable, ce qui fait qu'il est toujours agréable d'y manger par mauvais temps. Il y a aussi une terrasse ensoleillée près de la piste, sur laquelle je n'ai jamais pu m'asseoir, mais j'ai entendu dire qu'elle était très agréable par beau temps.

En termes de ski, les pentes bordées d'arbres qui forment la zone immédiate sont généralement assez calmes, avec quelques pistes damées plus raides et des bleus doux. Il n'y a que deux remontées mécaniques rapides pour se rendre à Flaine, où le ski est le plus difficile, et les pistes principales sont bien couvertes par des canons à neige, ce qui évite de reproduire les problèmes d'engorgement des télécabines de Samoen.

Bref, nous sommes de grands fans des Carroz, et nous sommes ravis de voir qu'il y a un peu d'imagination dans ce domaine. plus de possibilités d'investissement à venir dans le centre de villégiature.